אחסון מטבח היה תמיד אתגר גדול בשיפוץ. רבים חושבים "פשוט לבנות יותר ארונות", אך התוצאה היא או בזבוז חלל או גישה לא נוחה. למעשה, בחירה נכונה 10 ליבות משרד סוגים יכול להפוך את המטבח גם למסודר וגם לפונקציונלי. היום נשתף איתכם את תבנית הארון "הזהוב", כדי לנצל כל סנטימטר מרחב, מהמקרר ועד הפינות.
ⅰ. אזור המקרר: הפיכת "פערים חסרי שימוש" לאחסון אסטרטגי
①. ארונית גבוהה בצד ימין של המקרר: "בסיס סודי" למתוקים ולמזונות מאגר
ⅰ. אזור המקרר: הפיכת "פערים חסרי שימוש" לאחסון אסטרטגי
①. ארונית גבוהה בצד ימין של המקרר: "בסיס סודי" למתוקים ולמזונות מאגר
הזיזו את המקרר לצד ימין והקימו ארונית מרצפה לתקרה (ברוחב 30 - 40 ס"מ) בצד. השתמשו במחיצות שכבות ברמה העליונה לאחסון מתוקים ומשקאות, ובמדפים גדולים ברמה התחתונה לאחסון אורז, קמח ושמן. בחרו בשער منزلג, כך שאין צורך לשמור מקום לפתיחת דלתות, ואפילו במטבחים קטנים ניתן לאגור כמויות גדולות של מזון. אין צורך לשכע כשמשליפים פריטים.


②. ארונית משיכה בצד המקרר: תבלינים "בתוך 손 טיחה"


②. ארונית משיכה בצד המקרר: תבלינים "בתוך 손 טיחה"
עיצוב של ארונית צרה צידית עם משיכה (בערך 25 ס"מ רוחב) ליד המקרר. עשו חלוקה למפרטים פנימיים כדי לאחסן תבלינים נפוצים כמו שמן סויה וסוכריה. העומק של הארון התלוי זהה לזה של המקרר, והוא בלתי נראה לחלוטין כשדלתו סגורה. בעת בישול, ניתן לקחת תבלינים בעזרת משיכה, מה שמהיר פי 10 מאשר חיפוש בארונות.


ⅱ. אזור הפינה: אל תאפשרו לפינות מתות לבזבז מקום
③. ארון פינה בצורת יהלום: קל מאוד לאחסן פריטים גדולים


ⅱ. אזור הפינה: אל תאפשרו לפינות מתות לבזבז מקום
③. ארון פינה בצורת יהלום: קל מאוד לאחסן פריטים גדולים
השליכו את הארונות הקשיחים בעלי הזווית הישרה ונערכו ארון פינה בצורת יהלום . דלת הארון מחוסמת, והמרחב הפנימי מוצג במלואו כשפתוח, כך שניתן בקלות להכניס קנקנים גדולים של שמן או שקיות אורז. השולחן יכול גם להתרחב ליצירת "בר קטן", שמאפשר להניח זמנית תבניות אפייה ופיצה, ויכול להכיל 30% יותר פריטים בהשוואה לארונות פינה רגילים.




ⅲ. אזור הארון התלי: "עיצוב חכם" למניעת פגיעה בראש ולגישה קלה
④. ארון תלייה עבה במיוחד: "הסתר" מכשירי חשמל קטנים




ⅲ. אזור הארון התלי: "עיצוב חכם" למניעת פגיעה בראש ולגישה קלה
④. ארון תלייה עבה במיוחד: "הסתר" מכשירי חשמל קטנים
ערכו ארון תלייה עבה במיוחד (בעובי 15 ס"מ) על החלון או על קיר ריק, והמשיכו אותו עד לגג. הניחו כוסות קפה וקופסאות חטיפים ברמה העליונה, והטמיעו מיקרוגל וטוסטרים ברמה התחתונה. השאירו שקעים בתוך הארון, חברו ישירות בעת שימוש וסגרו את הדלת כשאינן בשימוש. משטח העבודה מתעדכן מיידית, והמכשירים הקטנים לא יאבדו אבק.


⑤. ארון תלייה עם סל עלה: להתנסות ב"לא ניתן להגיע"


⑤. ארון תלייה עם סל עלה: להתנסות ב"לא ניתן להגיע"
החליפו את הארון התלייה הקלאסי ב سلות עלה , עם סלים רתכים בשכבות פנימיות. דerosו בעדינות על הידית, והסל ירד לאט לגובה החזה. שמן, מלח, תבשילים, חומץ ופחיות יהיו בהישג יד, ולא יהיה צורך לעמוד על קצות האצבעות או להשתמש במדרגות – מה שמאוד נוח לאנשים קצרים ולזקנים.


⑥. רשת סימטרית למטבחון: לנצל כל סנטימטר מרובע


⑥. רשת סימטרית למטבחון: לנצל כל סנטימטר מרובע
יוצר ריטות אחסון סימטריות משני צידי קולט האדים, ללא דלתות ארון, והשתמשו ישירות בלמינציה פתוחה. הניחו צנצנות תבלינים נפוצות בצד שמאל וצנצנות פירות יבשים אטומות בצד ימין. ניתן להשיג אותן בסיבוב הראש בזמן הבישול, וזה יעיל יותר מאחסון במגירות, והן מסודרות בצורה מסודרת כמו "הפרעה טורדנית-כפייתית".


⑦. סל מושך + ארון תלתול: 'אפס כפיפה' לרכיבים בשימוש שכיח


⑦. סל מושך + ארון תלתול: 'אפס כפיפה' לרכיבים בשימוש שכיח
קצרו את אורך הארון התלוי בצד שמאל, הוסיפו סל מושך (למזונות קלים וביס킷ים בשימוש יום-יומי) למטה, והקימו ארון תלתול (לכלי שולחן נוספים) למעלה. הסל המושך בהישג יד, iarון התלתול לא יפגע בראשכם בעת פתיחה. ניתן לקחת פריטים ללא צורך 'להכפיף את הגב' לאורך כל התהליך, מה שמקל על הבישול.



ⅳ. אזור ארון תחתון: מהסיר לירקות, הכל 'נמצא את מקומו'
⑧. ארון תחתון עם מגירה גדולה: איחסון כלי שולחן 'בראות עין'



ⅳ. אזור ארון תחתון: מהסיר לירקות, הכל 'נמצא את מקומו'
⑧. ארון תחתון עם מגירה גדולה: איחסון כלי שולחן 'בראות עין'
לא ליצור למים עבור הארון התחתון, ולחילופין להחליף את כל אלה ב מגררות גדולות . להשתמש בתיבות מחיצות ברמה העליונה לשמירת שורשים וסכינים ומזלגות, ולשים קערות, צלחות וכדורים ברמה התחתונה. הפנימיות של המגרר מותאמות לפי גודל הפריטים. כאשר הדלת סגורה, היא מבודדת לחלוטין את כתמי השומן, וזה נקי פי 10 בהשוואה למונחים פתוחים, ואין צורך 'לדוג מחטים' כשמחפשים דברים.



⑨. עגלת פינה: 'אחסון נשמה' לירקות



⑨. עגלת פינה: 'אחסון נשמה' לירקות
להשאיר מקום בפינת הארון התחתון ולהציב שם עגלת תנועה אחסנו ירקות כמו תפוחי אדמה וגזר בשכבות. עיצוב סל הרשת מאפשר אוורור ומונע מהירקות להצטמצם. לעגלה גלגלים אוניברסליים וניתן למשוך אותה ישירות לכיור בעת שטיפת ירקות, וזה הרבה יותר מסודר מאשר לערום אותם על השיש.



ⅴ. אזור שירותים: להפוך 'צינורות מבולבלים' להדגשות אחסון
⑩. ארון דק למימזג + לוח מחטים: יפה ומעשי



ⅴ. אזור שירותים: להפוך 'צינורות מבולבלים' להדגשות אחסון
⑩. ארון דק למימזג + לוח מחטים: יפה ומעשי
ערכו ארון אולטרה דק (בעובי 12 ס"מ) כדי להקיף את מימזג המים, להסתיר צינורות ולשפר את המראה. התקינו לוח מחטים למטה לתליית כלי מטבח כגון מרית וכפיות, אליהם ניתן להגיע במושטת יד בזמן הבישול. זה יותר מסודר מאשר תלייה על הקיר ויכול גם למנוע חלודה של כלי מטבח.


תשובות לשאלות נפוצות: הסירו טעויות נפוצות
①. "בהרבה כל כך ארון, האם בסופו של דבר אמלא אותם בפריטים שאינם נדרשים?"
עיצוב הארון צריך להתאים לצרכים האישיים שלך. שימו פריטים בשימוש תדיר (תבלינים, כלי שולחן) באזורים נוחים לגישה, ואחסנו פריטים בשימוש זמני (כלי שולחן לחגים, מכשירים קטנים נוספים) בארונות גבוהים או פינתיים. במטבחים קטנים, מומלץ להפחית את מספר הארונות הגבוהים ולבחור יותר ארונות תיבות כדי לשמור על איזון בין אחסון לבין חלל פנוי.
②. "האם יש לכם קישור לעגלת הירקות? איך בוחרים את הגודל המתאים?"
②. "האם יש לכם קישור לעגלת הירקות? איך בוחרים את הגודל המתאים?"
לעגלת הירקות, בחרו עגלה ברוחב 30-40 ס"מ ובגובה 70-80 ס"מ, המתאימה היטב לפער לצד הארון. דגלו באשכוליות ממתכת עם גלגלים, שמאפשרות קיבולת עומס טובה וניקוי קל. בעת קנייה באינטרנט, חפשו "עגלה צרה לירקות למטבח" ובדקו ביקורות של משתמשים אמיתיים כדי לקבל מידע מדויק על הגודל, כדי להימנע מקניית מוצר לא מתאים.
③. "האם דלת של מקרר משולב יכולה להיפתח לחלוטין?"
③. "האם דלת של מקרר משולב יכולה להיפתח לחלוטין?"
בחרו במקרר משולב מסוג "אפס-קלירנס", שדלתו לא תבלוט בעת פתיחה, מה שמבטיח פונקציונליות מלאה. במקררים משולבים רגילים, הדלת נפתחת בדרך כלל בזווית של 90 מעלות, מה שמספיק לגישה למוצרים. בעת התאמת הארון, השאירו מספיק מקום כדי שהדלת תוכל להיפתח ללא התנגשות בארון הסמוך.
המפתח לאחסון במטבח אינו בהוספת יותר ארון, אלא בקבלת הארון הנכון. עקוב אחר תבנית ה-10 ארון זו ותקן אותה בהתאם לצרכיך כדי לעמוד בצורכי האיחסון בלי לבזבז מקום. אם יש לך שאלות נוספות בעיצוב, אל תהסס להשאיר תגובה וניצור יחד מטבח ללא חפירה!
המפתח לאחסון במטבח אינו בהוספת יותר ארון, אלא בקבלת הארון הנכון. עקוב אחר תבנית ה-10 ארון זו ותקן אותה בהתאם לצרכיך כדי לעמוד בצורכי האיחסון בלי לבזבז מקום. אם יש לך שאלות נוספות בעיצוב, אל תהסס להשאיר תגובה וניצור יחד מטבח ללא חפירה!