Для кухни в помещении в условиях влажного климата стоит рассмотреть возможность использования кухонных шкафов из нержавеющей стали вокруг раковины и в тех местах, где часто бывают брызги. Шкафы на основе древесины остаются вариантом для более сухих зон хранения, если тип плиты, отделка и загерметизированные кромки подходят для данных условий. Выбирайте материал для каждой части кухни в зависимости от степени воздействия влаги.
Сравнивая кухонные шкафы из нержавеющей стали и дерева, начните с нанесения на план расположения раковины, посудомоечной машины и приборов, выделяющих пар. Затем сравните шкаф корпуса, фасады и столешницы по отдельности. Кухня может иметь тёплый внешний вид под дерево, при этом корпуса шкафов выполнены из нержавеющей стали.
Начните с того, откуда поступает вода
Влажный воздух, брызги и протекающая труба создают разные проблемы. Шкаф для кладовой, удалённый от водопроводных коммуникаций, не подвергается такому же воздействию, как шкаф под раковину с отверстиями для труб и соединений сантехники. Даже в одном и том же помещении детали, требующие защиты, будут различаться.
Перед выбором материалов проверьте, скапливается ли вода вокруг раковины, достигает ли пар от бытовой техники соседних фасадов и присутствует ли влажность на стене за шкафами. Устраните протечки и выясните причину стойкой влажности до монтажа. Замена материала шкафов не устранит эти источники влаги.
В этой статье речь идёт о кухнях внутри помещений. Терраса, подвергающаяся воздействию дождя или солёного тумана, требует отдельной оценки; наше руководство по спецификациям для кухонь на открытом воздухе из нержавеющей стали охватывает именно такую ситуацию.
Нержавеющая сталь против деревянных кухонных шкафов и материалы, лежащие в основе отделки
термин «деревянные кухонные шкафы» может обозначать изделия из массива дерева, фанеры, ДСП или ДМД, зачастую дополненные отдельным декоративным покрытием. Эти материалы по-разному реагируют на влагу. Ламинат или шпон — это поверхностные слои; они не указывают на материал корпуса шкафа, также называемого каркасом.
Для кухонных шкафов из древесных материалов уточните, какой тип плиты используется для боковых стенок, задней стенки, полок и дверей. Проверьте, как защищены кромки и отверстия под сантехнические коммуникации. Устойчивость к влаге относится к самой плите; это не означает, что готовый шкаф водонепроницаем или способен выдержать длительную течь.
Такое же внимание требуется и к кухонным шкафам из нержавеющей стали. Сталь может использоваться для корпуса шкафа, внешнего слоя, приклеенного к основному каркасу, рабочей поверхности или сразу нескольких из этих элементов. Наличие рабочей поверхности из нержавеющей стали само по себе не говорит о материале, из которого изготовлены расположенные под ней шкафы. Перед сравнением цен запросите перечень материалов или чертёж поперечного разреза.
Сама по себе нержавеющая сталь не впитывает воду и не набухает, как древесные материалы. Это существенное преимущество в зонах, подвергающихся многократному увлажнению. Однако собранный шкаф всё равно содержит соединения, фурнитуру и, возможно, другие материалы, поэтому его пригодность определяется не только видимой металлической поверхностью. 
Выбор кухонных шкафов для влажного климата по региону
Используйте планировку, чтобы определить, где следует отдать приоритет влагостойкости, а где важнее внешний вид, стоимость и варианты ремонта.
Расположение шкафа |
Выбор материала |
Деталь, способная повлиять на выбор |
Основание под раковину и зоны с частыми брызгами |
Рассмотрите кухонные шкафы из нержавеющей стали, проверив как корпус, так и поверхность. |
Проверьте основание, соединение с раковиной, отверстия для труб и доступ к запорным вентилям. |
Рядом с посудомоечной машиной или паровым прибором |
Оцените фактическую установку прибора до выбора окружающей конструкции. |
Выходы пара, вентиляция и защита соседних панелей зависят от модели. |
Сухая подготовка и хранение в кладовой |
Рассмотрите шкафы из древесных материалов наряду со стальными, особенно если важны выбор отделки и бюджет. |
Уточните тип плиты, обработку кромок и предполагаемую процедуру уборки. |
Настенные шкафы и высокие модули |
Выбирайте после проверки их окружения; только высота не делает шкаф сухим. |
Пар от бытовой техники и влажная стена за шкафом также могут повлиять на эти места. |
Шкафы над раковиной требуют больше, чем влагостойкая поверхность
Если бюджет ограничен, рассмотрите возможность приоритизации влагостойких материалов для шкафа над раковиной. Если предлагается вариант из древесных материалов, внимательно изучите спецификацию плиты и обработку всех открытых кромок и вырезов. Для стального шкафа проверьте внутреннюю конструкцию и то, насколько легко будет обнаружить и устранить протечку трубопровода.
В любом случае обеспечьте доступ к сифону, кранам и соединениям. Шкаф, который трудно осмотреть, затрудняет плановое обслуживание сантехники независимо от используемого материала.
Соблюдайте требования к установке приборов
Духовка, посудомоечная машина или паровой духовой шкаф могут изменить требования к соседним панелям. Предоставьте поставщику мебели модель прибора и инструкции по его установке, чтобы он мог спланировать отверстия, вентиляцию и защиту соседних панелей. Не предполагайте, что металлический шкаф устраняет необходимость соблюдения указанных зазоров или защиты от пара.
Деревянные кухонные шкафы предлагают больше вариантов отделки для сухого хранения
При отсутствии регулярного контакта с водой шкафы на основе древесины обеспечивают отделку и конструкции дверей, которые могут соответствовать вашему предпочтительному стилю и бюджету. Запросите предложенное сочетание плиты и отделки, а не рассматривайте все деревянные шкафы как эквивалентные.
Если для раковины выбрана сталь, а для остальных шкафов — деревянные материалы, проверьте стыки между ними: выравнивание фасадов, высоту цоколя, опору для столешницы и соответствие отделок. Сравните образцы видимых отделок рядом друг с другом. Проверьте эти детали до размещения заказа, чтобы шкафы идеально состыковались и отделки гармонично сочетались.

Шкафы для кухни из нержавеющей стали могут иметь отделку под древесину
Вы можете выбрать тёплые оттенки дерева, не выбирая при этом корпуса шкафов из дерева. Некоторые системы шкафов сочетают фасады под древесину с металлической конструкцией, поэтому уточняйте, из каких материалов выполнены элементы под отделкой.
Например, у компании Sunrise нержавеющие стальные кухонные шкафы с островом-мойкой и тёмными высокими шкафами островной модуль выполнен из матового металла, а высокие шкафы — с отделкой под тёмное дерево. В указанной спецификации описаны каркасы из нержавеющей стали с алюминиевой сотообразной конструкцией для высоких шкафов. Отделка под древесину не означает, что корпуса этих шкафов изготовлены из дерева.
Это предлагает ещё один вариант для кухни в жилом помещении: выберите желаемый видимый цвет и текстуру, затем подтвердите конструкцию, скрытую за ними. Независимо от того, выберете ли вы такой подход или комбинацию стальных и деревянных шкафов, перед окончательным выбором осмотрите физические образцы отделки.
Учитывайте также техническое обслуживание и влажность
У кухонных шкафов из нержавеющей стали есть свои повседневные компромиссы. Отпечатки пальцев, следы от воды и мелкие царапины могут быть заметны — в зависимости от отделки и освещения. Руководство Австралийской ассоциации развития нержавеющей стали по уходу за поверхностями внутри помещений рекомендует регулярную очистку, ополаскивание и просушку, а также предупреждает об опасности интенсивного чистящего воздействия и длительного контакта с солями или кислотами.
Запросите инструкции по уходу за конкретным финишем, поставленным вами. Рекомендации по уходу за открытым матовым сталью могут не подходить для окрашенной или покрытой фасадной поверхности. Деревянные кухонные шкафы также требуют ухода, соответствующего их типу отделки поверхности, включая немедленное удаление пролитых жидкостей и внимание к повреждённым кромкам. Оба материала требуют регулярного ухода.
Сравнение коммерческих предложений на нержавеющие стальные и деревянные кухонные шкафы
При сравнении кухонных шкафов для влажного климата запросите у каждого поставщика расчёт стоимости одинаковой планировки и уточните конструкцию каждой группы шкафов. Формулировки «кухня из нержавеющей стали» и «влагостойкая деревянная кухня» сами по себе оставляют слишком много неопределённостей.
Попросите поставщика указать |
На что должен быть направлен ответ |
Материалы по компонентам |
Корпус, фасады, задние панели, днища ящиков, основы и рабочие поверхности, включая любые исключения. |
Марку стали и толщину листа |
Какие детали выполнены из указанной марки; толщину стального листа отдельно от общей толщины композитной панели. Запросите соответствующую документацию по материалам, если марка стали является договорным требованием. |
Спецификация древесно-стружечных плит |
Тип и сорт плиты, отделка поверхности, обработка кромок и отверстий, выполненных на месте. |
Детали раковины и сантехники |
Соединение столешницы с раковиной, вырезы, конструкция основания и доступ для технического обслуживания. |
Образцы фурнитуры и отделки |
Модели петель и направляющих, вспомогательные компоненты, видимые отделки и соответствующие инструкции по уходу. |
Что включено в коммерческое предложение |
Столешница, раковина, бытовая техника, доставка, монтаж и объём гарантийных обязательств, с указанием исключений. |
Сравните общую стоимость при одинаковых материалах, комплектующих и услугах. Более низкая цена на шкафы может не включать столешницу, предусматривать другую фурнитуру или передавать монтаж стороннему подрядчику. Для кухонных шкафов как из нержавеющей стали, так и из дерева уточните, можно ли заменить повреждённую деталь по отдельности и какие данные необходимы для её повторного заказа.
Чтобы обсудить кухню Sunrise, отправьте свой измеренный план с отмеченными местами для мойки и бытовой техники, а также укажите предпочтительные отделочные материалы, примерный бюджет и место доставки. При наличии приложите фотографии существующего помещения. Воспользуйтесь формой запроса на странице продукта кухня с островом и мойкой чтобы начать обсуждение, и попросите поставщика перечислить материалы и комплектующие для каждой группы шкафов.
